食品加工・製造混合装置

ヘネケン社製コンビバキュームタンブラー CVMシリーズ

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処理能力
(バッチ量・kg/時)

ドラム容量 150L、250L、350L
CVM150、CVM250、CVM350の機種展開
CVM250C、CVM350Cのクーリング付き仕様あり
ドラム回転数 3〜20rpm
標準200Lワゴン高さに合わせた排出位置設定に対応

仕上がりの安定性
(混合ムラの出にくさ)

回転アームを使い分けたタンブリング、マリネイティング、ミキシングに対応
ミキシングアームとタンブリングアームの単体使用、複数使用に対応
周波数制御による回転速度調整
タッチパネルでパラメーター調整可能
インターバルバキュームに対応

対応条件
(粘度/粒あり原料/温度帯対応)

タンブリング工程に対応
マリネイティング工程に対応
ミキシング工程に対応
ブレンディング工程に対応
クーリング付き、クーリング無しの仕様に対応

設置条件
(設置寸法/電源・熱源/前後工程連携)

幅 900mm、950mm
長さ 1,250〜1,540mm
高さ 1,400〜1,650mm
電気容量 2.0kW、2.5kW、3.0kW
200V 3相
標準200Lワゴンに適した排出位置

切替・段取り
(品種切替/洗浄のしやすさ)

回転アーム交換により複数工程に対応
ドラム位置角度は無段可変
タッチパネルでパラメーター調整可能
タンブリングアーム、ミキシングアームの使い分けに対応
標準200Lワゴン高さに合わせた排出位置設定

清掃・安全・メンテナンス
(CIP/分解清掃/回転部安全/点検性)

段差が少なく作業しやすい角度設計
排出しやすいドラム角度調整
標準200Lワゴンに合わせた排出構造
ダブルジャケット式冷却機能付き仕様あり
クーリング付きまたはクーリング無しを選択可能

特徴

ドイツ・ヘネケン社製コンビバキュームタンブラー
回転アーム交換により多目的に使用可能
タンブリング、マリネイティング、ミキシング、ブレンディングに対応
周波数制御による3〜20rpmの回転速度調整
インターバルバキュームに対応
パワフルなダブルジャケット式冷却機能付き仕様あり

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 冷凍食品
  • 牛肉
  • 豚肉
  • とり肉
  • ベーコン
  • ハム
  • ソーセージ
  • 外食チェーン用食材
  • 温度管理

製品説明・スペック紹介

ドラム容量: 150~350ℓ
回転アームを使い分けることで、タンブリング・マリネイティング・ミキシング等の多目的に対応可能なバキュームタンブラー。

回転アームを交換することで、様々な製品のタンブリング・マリネイティング・ミキシング・ブレンディング工程等、多目的に対応可能なバキュームタンブラー。 回転アームは周波数制御により、3~20rpm範囲で使用可能で、ドラム位置角度は無段可変ですが、標準200?ワゴン高さに合わせた排出位置がセット出来ます。

取り扱い企業

企業名
テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
電話
0480-26-1311
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

解決できる課題

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